На 5 и 6 юни 2013 г. ще се проведе конференция на тема "Сладко и пикантно: Пътуване в света на балканския вкус".
Както всичко на Балканите, така и храната и културата на хранене са чудна смесица от местни традиции и привнесени от Европа, от Ориента, от Средиземноморието вкусове, дали си среща на полуострова и обогатили балканската софра.
Организатор е Секция “Културна история на балканските народи” в Института за балканистика с Център по Тракология, БАН.
Заявките, придружени с кратко резюме до 500 думи, се приемат до 30 април 2013 г. като приложения в Word формат по електронна поща:
Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
За пълния текст на обявата тук.

